Oportunidade para atuar como EXTRA: Técnico em Nutrição
Local: Centro de Florianópolis
Pré Requisitos:
- Formação Técnica em Nutrição
- 1 Vaga: Plantão Par
- 1 Vaga: Plantão Ímpar
- Escala: 12x36
- Período 30 dias
- Diária: R$185,00
Responsabilidades:
- Receber e conferir mercadoria (quantidade, características organolépticas, nota fiscal, data de validade).
- Solicitar manutenção preventiva e corretiva nos equipamentos.
- Solicitar pedidos via sistema (copa, cozinha, refeitório).
- Monitorar o preenchimento das ferramentas dos Procedimentos Operacionais (POP).
- Controlar número de refeições servidas (paciente, colaborador e refeitório).
- Controlar estoque (quantidade, validade, organização).
- Seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas.
- Cumprir e manter o comprometimento com a Missão, Política e objetivos da Qualidade.
- Participar das auditorias Internas e Externas quando solicitado.
- Cumprir as boas práticas relacionadas com a prevenção das infecções hospitalares.
- Acompanhar produçao de refeições
- Acompanhar porcionamento e distribuição de refeições junto a equipe de copa