Garçom/Garçonete

Hotel Porto Sol Beach

Via Vagas SC
Postado 3 horas atrás

Sobre a vaga

Seção:

  • Responsável por servir alimentos e bebidas aos hóspedes no salão, gramado e praia;
  • Anotar corretamente os pedidos de alimentos e bebidas no sistema;
  • Preparar e servir bebidas;
  • Coletar assinaturas e certificar que o cliente pagou/ assinou todas comandas de seu pedido;
  • Fazer recomendações do cardápio para os hóspedes;
  • Montagem mise-en-place: galheteiros, talheres, pratos e copos e demais itens de atendimento as mesas;
  • Responder às perguntas dos hóspedes, além de compartilhar informações adicionais com os gestores para melhor administração;
  • Anotar e lançar no sistema os pedidos de Room Service;
  • Entregar os pedidos do Room Service;
  • Realizar rondas pelos andares para retirar louça do Room Service;
  • Organizar e limpar mesas no salão, gramado e praia;
  • Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes;
  • Monitorar e reportar o nível de estoque de bebidas e alimentos, solicitando reabastecimento quando necessário;
  • Auxiliar no treinamento de novos membros da equipe, compartilhando práticas e procedimentos de atendimento.
  • Auxiliar na preparação e execução de eventos especiais, banquetes e festas;
  • Garantir a limpeza e manutenção de equipamentos de serviço, como mesas, bancadas, prateleiras, cadeiras, cadeiras de praia, espreguiçadeiras, guarda-sóis, bandejas, cafeteiras, dispensadores de bebidas, geladeiras e outros;
  • Assegurar que todos os alimentos e bebidas servidos atendam aos padrões de qualidade e apresentação estabelecidos;
  • Gerenciar e resolver reclamações de clientes de maneira profissional e eficiente, reportando casos mais graves ao gestor;
  • Seguir e garantir que todas as normas de segurança alimentar e higiene sejam rigorosamente cumpridas;
  • Auxiliar no fechamento de contas, garantindo precisão nos registros de pagamentos e descontos aplicados;
  • Participar ativamente de estratégias de vendas, promovendo itens especiais ou de alta margem do cardápio;
  • Apresentar-se ao trabalho com uniforme apropriado e atender com urbanidade;
  • Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.

Seção:

  • Ensino médio completo
  • Experiência mínima de 6 meses na função ou cargo semelhante
  • Conhecimentos básicos de matemática
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1
  • Atenção aos detalhes para alcançar a excelência operacional
  • Diferencial conhecimento em vinhos, espumantes e drinks

Seção:

  • R$2.146,00 + Taxa de Serviço 10% (pontuação de 3,5 e após 6 meses, 4 pontos)
  • Plano de Saúde após 6 meses de empresa – Coparticipativo Unimed
  • Convênio Odontológico após 3 meses de empresa
  • Convênio Farmácia após 3 meses de empresa
  • Folga no dia do Aniversário
  • Programa de Assiduidade 500,00
  • Vale Transporte
  • Vale Alimentação R$ 19,04 por dia trabalhado
  • Estacionamento

Seção:

Cachoeira do Bom Jesus – NORTE DA ILHA

Seção:

📧Enviar currículo para o e-mail.

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