ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:
– Responsável pela execução de pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio;
– Preparar os alimentos e controle de produção;
– Coordenar pedidos;
– Controlar o estoque;
– Verificar a qualidade dos alimentos;
– Supervisionar os produtos estocados na cozinha, preenchendo checklist;
– Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho;
– Apoiar na gestão de equipe da cozinha;
– Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc;
– Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a lavagem das bandejas, talheres, etc;
– Realizar serviço de limpeza nas dependências da cozinha;
– Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento;
– Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional
REQUISITOS
– Ensino médio completo ou cursando Gastronomia;
– Experiência mínima de 6 meses na função ou cargo semelhante
– Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1
– Atenção aos detalhes para alcançar a excelência operacional
REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS
– Salário + Insalubridade de 20%
– Plano de Saúde após 6 meses de empresa – Coparticipativo Unimed
– Convênio Odontológico após 3 meses de empresa
– Convênio Farmácia após 3 meses de empresa
– Folga no dia do Aniversário
– Programa de Assiduidade
– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Estacionamento Gratuito
LOCAL DE TRABALHO: Cachoeira do Bom Jesus – NORTE DA ILHA
R. das Buganvílias, 123 – Cachoeira do Bom Jesus, Florianópolis – SC, 88056-025
📧 Caso enviar e-mail o assunto “Cozinheiro(a) – Beach”