MISSÃO DO CARGO
Responsável pela produção de cortes de carnes, montagem e organização dos balcões, visando a prestação de serviços de qualidade e o cumprimento das metas estabelecidas para a loja de atuação.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Preparar cortes especiais e produtos diferenciados, conforme os padrões estabelecidos, visando atender às necessidades dos clientes e contribuir para sua fidelização;
- Realizar o atendimento personalizado aos clientes, prestando orientações sobre cortes, produtos e formas de preparo, a fim de proporcionar uma experiência de compra positiva;
- Organizar e abastecer os balcões de atendimento e autosserviço, realizando a exposição e a reposição dos produtos conforme o giro de vendas;
- Verificar a precificação, a validade, a qualidade e as condições de armazenamento dos produtos, conforme os procedimentos adotados pelo setor;
- Executar os procedimentos de limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios, mantendo o ambiente adequado para a manipulação dos alimentos;
- Apoiar o controle de quebras, perdas e desvios, por meio do acompanhamento das mercadorias, realização de balanços e preenchimento dos relatórios estabelecidos;
- Apoiar o treinamento de novos colaboradores nas rotinas técnicas do açougue, conforme cronograma e procedimentos definidos pela empresa;
- Cumprir as normas de segurança do trabalho, utilizando corretamente os equipamentos de proteção individual disponibilizados pela empresa.
Endereço: Centro - R. Amaro Ferreira de Macedo, 160 - Sl 4 - Centro, Palhoça - SC, 88130-280
Requisitos
- Ensino Médio (2º Grau)