Responsabilidades:
- Preparar pães, massas, e outros produtos de panificação.
- Operar equipamentos de panificação e seguir normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o processo de fermentação, modelagem e forneamento.
- Organizar e manter limpos os equipamentos e o ambiente de trabalho.
- Monitorar a qualidade dos produtos e o estoque de ingredientes.
- Auxiliar no desenvolvimento de novas receitas quando necessário.