COZINHEIRO(A)

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Via Sólides
Florianópolis, SCPresencialCLTR$ 2.290,20
Postado 2 horas atrás

Sobre a vaga

Eatsy Restaurante e Cafeteria

Somos uma empresa que é composta por restaurante e cafeteria, focados em oferecer produtos saudáveis, variados e inclusivos, atendendo um público que busca por mais saúde no dia a dia e aqueles com restrições alimentares.

A experiência na área de alimentação e cafeteria desde 2009 e o prazer em bem servir impulsionaram os sócios Danielle Serafim e Alexandre Arns, a se aventurarem em Florianópolis, inaugurando em 2015 um empório de produtos naturais e uma pequena cafeteria direcionados à alimentação saudável. Aliados a um excelente atendimento e uma variedade de produtos saudáveis a empresa foi crescendo rapidamente de forma orgânica e gradativa.

Com a necessidade de uma identidade própria com visibilidade no mercado de alimentação saudável, a marca EATSY foi criada em 2018, uma junção das palavras EAT (comer) e EASY (fácil), a partir da proposta de oferecer um cardápio saudável e variado a qualquer hora do dia, justificando nosso slogan:

“Alimentação Saudável Todo Dia”

Venha fazer parte da nossa equipe!

Vaga: Cozinheiro

Estamos em busca de um cozinheiro para fazer parte da nossa equipe. Se você tem habilidades básicas em técnicas culinárias, é comprometido, pró ativo e quer trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborativo, esta é uma excelente oportunidade para você!

Seção:

O Cozinheiro do Eatsy desempenha um papel de liderança em nossa cozinha, assumindo a responsabilidade total na ausência do chefe de cozinha. Este cargo requer excelentes habilidades de comunicação e liderança. É fundamental que tenha domínio de toda a operação, desde a produção alimentos e bebidas até a finalização e apresentação dos pratos, sempre atendendo os padrões de qualidade e satisfação dos clientes.

Seção:

  • Conhecimento e habilidades em técnicas culinárias;
  • Conhecimento e prática em normas de higiene e segurança alimentar;
  • Experiência de pelo menos 3 anos na área de alimentação e bebidas;
  • Habilidades em liderança e comunicação eficaz;
  • Residir na ilha de Florianópolis, de preferência nas proximidades da empresa ou ter condução própria;

Seção:

  • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
  • Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
  • Salário: R$ 2.290,20
  • Ajuda de custo
  • 10% (taxa de serviço)
  • Vale Alimentação

Estamos ansiosos para conhecê-lo!

Local: Avenida Madre Benvenuta, 1392 - Santa Mônica – Florianópolis / SC

Seção:

  • Assumir a liderança total da cozinha na ausência do chefe de cozinha.
  • Preparar e cozinhar alimentos de acordo com receitas e padrões estabelecidos.
  • Assegurar que todos os pratos preparados na cozinha atendam aos padrões de qualidade estabelecidos, incluindo sabor, apresentação e temperatura e prazo de validade.
  • Manter a higiene e a organização da cozinha, de acordo com as normas da empresa.
  • Cumprir todas as atividades e checklists relacionados às praças ou estações de trabalho.
  • Controlar estoques e realizar pedidos de alimentos e utensílios quando necessários.
  • Armazenar insumos alimentícios, verificando validade e qualidade dos produtos.
  • Treinar e orientar novos colaboradores quando necessário.
  • Colaborar na manutenção de equipamentos e utensílios de cozinha.
  • Trabalhar em colaboração com todos os membros da equipe, para garantir uma operação eficiente e harmoniosa.

Seção:

  • Vale alimentação
  • Ajuda de custo
  • Taxa de serviço
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