Atendente de Alimentos & Bebidas I

Estamos em busca de Atendentes de A&B I para atuar no restaurante de um hotel no Centro de Florianópolis, oferecendo uma experiência acolhedora, ágil e de qualidade aos hóspedes e clientes.

A rotina envolve atendimento no restaurante, organização e reposição do buffet, serviço de alimentos e bebidas e operação de caixa. O ambiente é dinâmico, especialmente nos períodos de maior movimento, e exige boa comunicação, agilidade e colaboração entre restaurante, cozinha, recepção e demais integrantes da equipe.

Não é necessário possuir experiência anterior. A empresa oferecerá orientações e treinamento sobre os padrões de atendimento, operação de caixa, organização do buffet e procedimentos internos.

• Atender hóspedes e clientes do restaurante;
• Auxiliar na montagem, organização e reposição do buffet de café da manhã;
• Conferir a disponibilidade e apresentação de alimentos, bebidas, louças e utensílios;
• Organizar, limpar e preparar mesas e salão;
• Retirar pedidos;
• Servir alimentos e bebidas;
• Esclarecer dúvidas dos clientes sobre os produtos oferecidos;
• Operar caixa e sistema de vendas;
• Registrar consumos e receber pagamentos;
• Auxiliar nos procedimentos de fechamento do caixa;
• Manter o ambiente limpo e organizado;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar;
• Trabalhar em conjunto com cozinha, recepção e demais integrantes da equipe.

• Ensino Médio completo;
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1;
• Disponibilidade para horários variáveis;
• Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados;
• Boa comunicação e facilidade para atendimento ao público;
• Organização, pontualidade e responsabilidade;
• Agilidade;
• Facilidade para trabalhar em equipe;
• Atenção para operação de caixa e recebimento de pagamentos;
• Comprometimento com normas de higiene e segurança alimentar.

• Experiência em restaurante, hotelaria, cafeteria ou atendimento ao cliente;
• Experiência com operação de caixa;
• Experiência com sistemas de vendas;
• Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Inglês básico;
• Espanhol básico.

Escala 6x1, com uma folga semanal, conforme programação da equipe, incluindo trabalho aos finais de semana e feriados.

• 06h00 às 14h20;
• 06h30 às 14h55;
• 06h55 às 15h20;
• 14h55 às 23h10.

Os horários são variáveis conforme a necessidade da operação.